« 由布岳に雪 | メイン | 暖炉 »

ヴァン・ショー

Dan_078 日本で清酒を燗にするように、ドイツではホットビールが飲まれるようにフランスではホットワインが飲まれています。

今回はそのホットワインを、フランス・アルプスのヴァル・ド・イゼール

という地域のスキー場で供されたレシピを基に作ってみました。

フルーツの香りいっぱいのヴァン・ショー(ホットワイン)を

お楽しみください。